第133章（1/2）

“又学了芸花一个秘法。”林婶叹了一声：“这些若是在师父跟前学厨没个几年都是学不到的，叫我又觉得占了便宜。”

“这算什么秘法。”陆芸花哭笑不得：“这个法子原也不是我独创，教给大家叫大家都用没什么不好的，只不过陶锅用这法子很容易裂底，用起来要小心才行。”

又说一会儿话，看着卤肉炖熟，陆芸花赶紧把腌着去腥的肝子炒了，这菜用的是辣椒花椒姜蒜等等刺激性的配料，做之前又先用油滑熟，这会儿一点腥味都没有了，只有一种香料混杂着内脏的奇妙香味，有一点点臭，但更多是香。

“开饭啦！”陆芸花最后又把肘子烧热，在婶婶们的帮助下把所有菜端到了桌上，筵席终于开始了。

一眼望过去桌上全是肉菜，还好有陆芸花刚刚顺手加上的一道素炒春笋，不然吃着真有点腻。

“阿娘，吃点蛋羹，这还有骨头汤呢。”陆芸花给余氏舀了一小碗米饭配鸡蛋羹，骨汤早上煮到现在了的，极其醇厚浓香。

“芸花，你吃。”旁边卓仪给孩子们舀了鸡蛋羹，又给陆芸花夹了一块糖醋排骨。

“多谢芸花了，今日可是叫你辛苦！”秦婶有些心疼地看着忙了一天的陆芸花说道。

陆芸花摇摇头，露出一个笑：“诸位吃得高兴我就开心……快吃快吃，莫要凉了！”

酱肘子和红烧大骨颜色相近，只不过酱肘子颜色更深，陆芸花还在它上桌的时候给它拆了一下叫大家好夹，这会儿它被盛在大碗里，色泽莹润的深红色的肉皮上满是浓稠的汤汁，皮肉都仿佛在微微颤动，正是肥糯丰腴的肘子才有的感觉。

红烧大骨则不同，选了大骨剁开炖煮，现在都是骨柄朝上，因为这菜要吃的就是骨头里面入口即化的美妙骨髓，把嘴巴放在上面嗦一嗦，汁水伴随柔滑绵香、丰美润泽的骨髓一齐涌入口中，不过这种享受很珍贵稀少，没有多的工具只能剁开的大骨中间骨髓任凭陆芸花再怎么小心，还是在炖煮过程中流失不少，只能珍惜地嗦完仅剩下一点才去啃骨头上的肉。

要说骨头上的肉……排骨和大骨是不同的滋味，糖醋汁在炖煮中被排骨全部吸入，最后炒干后附着在肉上的甜甜的糖肉小颗粒如同小小惊喜，甚至比排骨还要入味。

不仅仅是孩子，这没有糖果的时候没有谁不喜欢甜味的，所以出乎陆芸花意料，这道菜居然是最先光盘的。

余下鸡蛋羹柔软鲜美，米饭软糯浓香，爆炒猪肝火辣奇妙，一桌子人都顾不上说话，只一会儿就把满桌子菜吃了个精光。

“这一顿下来……往后我可要努力养猪了！”王哥捡着猪肝盘子里的碎末吃，一边说道。

众人都是大笑，王婶边笑边说：“哎呀这一顿下来……连我都想跟着买头猪呢！小王啊，看在婶婶我与你同姓份上，一定要快快把那些猪养大才行！”

第80章礼物揭晓

日头西斜的时候这顿饭也吃完了，其实菜早都吃得干干净净，后头时间都是大家在喝着水聊天。

“芸花准备什么时候开摊子？我摆摊时候不少客人都来问我这问题呢，说是想吃卤鸡想得不得了！”秦婶放下茶杯问陆芸花。

陆芸花怀里抱着长生，手上教他玩七巧板，时不时跟上话题说两句话，很是闲适。

她还没回答呢，林婶倒是像想到什么好笑的事情“噗嗤”一下笑出来：“阿秦，芸花正是新婚时候，还没休息上几天呢你就催着她做生意了？我看啊……自你有个豆腐坊以后可谓是一头扎在上面了，瞧着谁闲下来就忍不住要说一说才舒服！”

秦婶被说的有些挂不住面，虽说好友的调侃是有点道理，但是她这会真没这个意思，只是想起这些天总有人来问她和老六“陆娘子摊子什么时候开”、“往后还卖不卖卤鸡”……这不正好和她坐着聊天顺嘴一问罢了，于是底气很足地反驳回去。

“我哪里不晓得让芸花新婚这时候多休息？我可是她最亲近的婶婶又哪里不会心疼她？这也就顺口一问的事情，这两天啊……那些食客天天来问，把我和老六问得都烦了，搞得这会儿我一开口也是这问题。”

“哟？最亲近的婶婶？”林婶斜斜睨她一眼：“要不是你先说要给芸花做干亲……这最亲近的婶婶怎么也该是我才是！”

王婶这会儿没说什么，在一旁津津有味听着两个朋友拌嘴，她和陆芸花关系没有林婶和秦婶亲近，所以也没有这会儿跟着争一个“最亲近婶婶”的意思。