第143章（3/4）

“你啊……”陆村长被她话语中的亲昵逗得心情极好，也知晓她不是那种小气人，也就开开玩笑叫他高兴，心里确实很是高兴，面上却好似无奈一般摇摇头。

“说回正经的。”陆芸花从篮子里取出来两个罐子细细解释：“这个是牛油，这个是辣椒面，吃的时候舀出来些牛油烧热，把一顿要吃的辣椒面放在碗里，这油要烧到冒烟，这时候长勺舀出来离火空一空，叫它不要太热。”

“泼的时候一定记得边泼油边拿着筷子搅动，把辣椒面里面的温度散出去才好。”

陆芸花给陆村长讲了些油泼辣子要注意的要点，陆村长妻子去世后他也是做了一段时间饭的，等陆双学着做饭后把厨房接手过去、他年纪也大了才没有再进厨房，故而对做饭也很了解。

“这‘辣椒面’用油泼了要怎么吃？”陆村长从善如流，跟着改口叫“辣椒”。

陆芸花笑着说：“用来吃手擀面再好不过！面早早切出来就不好了，所以我们先来送这辣椒面和牛油，等等阿卓再把切好的面送过来。”

主要还是陆芸花想早些过来问一问大夫的事情，可若是问完再送东西就有种“送东西都是为了感谢您和我说大夫的事”的意思，总和现在他们想“谢谢陆村长待他们这样好”的心情不太相同。

至于说为什么要这样细细说油泼辣子的做法，因为油泼辣子也是需要一些技巧的，很多时候自己做油泼辣子，辣椒面少些的时候还好，辣椒面多了就会糊掉发苦，还有时候会出现油不热，泼出来的辣椒吃着不香等等问题。

“等着辣椒面泼好了再放盐，这时候可千万别尝咸淡，不然舌头都能叫烫掉！”陆芸花说着又急急补充一句，盐什么时候放倒是无妨，只是千万不能在这时候尝味道……别问她是怎么知道的。

“哦……”陆村长揶揄瞧她一眼，显然是听出点什么，很明白了。

陆芸花看这会儿不仅连陆村长是这个表情，就连卓仪也微微翘起唇角，抑制着露出一个含蓄的微笑。

好吧好吧……

陆芸花心里默默想：“这事情本身没什么好笑，倒是我刚刚急着说这话的样子挺叫人发笑的，也不能怪他们笑我……”