冰饭（4/4）

【就是啊！你们这样子搞得我明天都想一大早就去排队了！我今天就没有买到嘉嘉宝贝做的热奶宝，求求各位明天给我留点冰饭吧！】

买了一推车的东西，比较重的东西都给叶铭琛和江世鑫、蒋晔三个男生来提。

稍微比较轻一点的就她们自己来提了。

回到甜品店，他们没有打算出去玩或者回动物园，而是又开始忙碌起来了。

像绿豆汤这种东西，今天做完然后放冰箱冷藏一晚上，明天早上刚刚好可以拿出来用。

能节省一点时间就是一点时间，早出摊一分钟就能多卖一分钟。

她们先将绿豆冷藏在冰箱里，然后先开始准备浇在紫米上......

冰饭

的浇头。

叶铭琛给他们拿了一个甜品店里最大的量桶和称给她们用，一边称量一边搅拌。

最后做出了满满一大桶的浇头。

可见明天要做的量有多少。

将这些做好，她们就用保鲜膜封口放进冰箱里冷藏。

趁这点时间休息了一会儿，忙碌了一整天，她们也累了。

等绿豆冰冻好了，宋思琦又把绿豆拿去慢慢熬煮，沸水8分钟，然后转小火慢慢熬煮，多加水慢慢熬。

等到出沙后继续慢慢熬，然后加入冰糖融化。

出锅后直接放进量桶里，封上保鲜膜放进冰箱里冷藏。

(本章完)