第三十九章 第三道菜.泉水涮涮锅（5/5）

眼见晚餐已经准备妥当，姜烬自己也坐到了桌子旁边。

随后他轻松地拿起筷子从盘子里夹起一大片鱼肉。

再将鱼肉夹着放进那个滚烫的鱼骨汤底里头。

就这么在众人眼前唰、唰、唰地连续涮了三下。

三下过后，姜烬迅速将鱼肉捞起，举在半空让众人过目。

经过热汤短暂涮煮的鱼肉看起来晶莹剔透，展现出淡奶油般的色泽。

并且相比起生肉时那有些软趴趴的样子，烫过的鱼肉明显多了几分韧性。

紧接着，姜烬收回手臂，将这一大块鱼肉放入了口中。

“啊呜......嗯嗯嗯，哈！这味道！绝了！”

他先是美滋美味咀嚼了几下，随后马上露出了陶醉的神色。

看着姜烬吃起来那副让人羡慕的表情，众人似乎也懂了。

“原来如此，这道菜是要这么吃的吗，还真是新奇。”

卡珊德拉第一个拿起筷子，从盘子上夹起一块鱼肉。

然后尝试着将其放进那由鱼骨熬制而成的热汤里头。

而在她将肉下锅前，姜烬还特意提醒道：

“涮肉的时间不要太久，就用筷子夹住左右涮三下就行。”

“左右涮三下，呵呵，真是有趣的说法。”

“那当然了，这可是姜氏特制的‘泉水涮涮锅’，保证诸位吃上一次，终身难忘。”