第214章 不争田螺争口气,我才是第一个来排队的！（2/5）

清洗田螺，去螺尾...

将去除螺尾的田螺放进沥水篮子里用力摇晃使其进一步吐沙...

准备葱、姜、蒜、干辣椒、紫苏等香料...

李昂昨晚已经算练过手了，此时也开始行云流水地进行着烹饪麻辣田螺的操作。

随着李昂将田螺焖煮上，麻辣鲜香的气味儿从锅中飘出来的时候，原本还在念叨和怀念卤肘子的邻居们顿时不吭声了。

这麻麻辣辣的香气，光闻闻就让人开胃。

虽然大伙儿不久前都刚吃完午饭，但是此时都感觉胃部都开始有些躁动了，仿佛饿了一天一样。

很快，第一锅田螺出锅了。

李昂用漏勺将田螺捞出放进一次性餐盒里，还不忘给了点儿汤底。

“麻辣田螺，十块钱一份！”

李昂笑眯眯地报出了这一份的定价。

一份麻辣田螺李昂给的量大概是一斤左右，十块钱价格算不上极其实惠，但也是京都市街头小吃的正常价格了。

当然了，管你十块钱一份还是一百块钱一份，中城书院的人可不在乎这钱，只要能吃上你李昂的手艺，十块钱一颗都行！

“小昂师傅，我已经把钱扫过去了，我要十份田螺！”