第6章大家都是小学生,你怎么在大气层（2/4）

赵晓婧时刻注意着炸串的状态，拿着夹子时不时翻个面。

每个种类的炸串需要的油炸时间不一样，火候也不一样。

先捞出油锅的是最好熟的鱿鱼须，40秒左右就要捞出，这时的鱿鱼须外皮酥香，肉质Q弹有嚼劲。

其次是切的最薄的炸里脊，油温不能太高，炸一分钟就得快速出锅。

接下来捞出炸五花肉，鸽肚，掌中宝，最后是猪排。

等待猪排炸好的时间下入素串，挂糊的先下，没挂糊的后下，表皮微皱捞出。

站在摊位旁边，香味更加浓郁，李东来看着拌料盘里金黄还带着焦壳的串儿，忍不住的开始咽口水。

因为爱吃，老婆天天骂他是个吃货，可是他仿佛天生对好吃的东西有雷达，一找就是美食，他真的忍不住啊！

“给，加辣的好了，您先尝尝，不够在给您加点儿。”

“好嘞，钱已经扫您码了哈。”

接过餐盒，李东来直接拿起一串鱿鱼须就啃了起来。他观察了，刚才这个最先出锅，应该是最不烫的！

一口下去，李东来震惊了。

学校门口的炸串已经好吃到这种水平了吗？

妈呀！谁家鱿鱼须口感能炸的这么刚好？Q弹劲道，外皮又带着酥，更绝的是味道竟然能完全进来，而且这酱料也配的太绝了！

三两口解决，再来串挂糊的平菇。

这炸的金灿灿的挂糊，刷着棕红的酱料，看着就有食欲。

一大口咬下。

怎么这么酥脆？外壳看起来很干，没想到里面嫩滑的恰到好处，还泛着汁水！