第113章:幻想食材的轻食宴(二合一章节)(2/5)
在二楼看台的栏杆前,京妮娜嗅到7号厨房奔涌出来的鲜之味,面色顿时恍惚起来。
隐约间。
浑身漆黑,沐浴着水色的蛟龙,从深海破开海面直直地腾飞而起。
她甩了甩头。
仔细去看底下厨房里,在夏安手中逐渐黑到极致的面团。
眼眸充斥着凝重之色。
“有一种极境面点的味道了。”京妮娜喃喃道,“极致的黑,无可替代,甚至在他面点棍和绝技的演绎中,逐渐被赋予了黑暗灵魂……”
闻言,伍竹和项世麟相顾骇然。
“极境面点?”
“不对吧姐儿,夏老板真没有极境功底啊。”
京妮娜呵了声,脸色更加凝重:
“但他会白罗蛇转链啊!”
“你们要知道,拥有极境面点功底的人,都大概无法学会和掌握这门面点绝技!”
“何况……”
她语锋一转。
“何况什么?!”
伍竹和项世麟被吊住了胃口,急了。
“何况,你觉得昔日的面点王罗根,他没有极境面点功底吗?还有那位钢棍解鲁。”
“古代美食界,这些站在某个领域最巅峰的人杰,极境功底对于他们而言,只是自身厨艺底蕴中,作用微小的一环。”
咦?
伍竹和项世麟沉默片刻,然后逐渐理解了京妮娜这句话的信息量。
握草?
伍竹难以置信地道:
“古代厨师的极境功底,是把某种高深绝技修炼至高境界时,自然而然就有了?激活了?”
项世麟咋舌:
“大概率是这样的,我就说嘛,古代那么多豪杰,他们的极境功底咋来的!”
然后,两人齐唰唰再去看7号厨房里,已经停止了白罗蛇转链演绎的夏安。
心中浮现既惊骇又羡慕的想法。
现在夏老板在这门面点绝技上,都隐约修出了极境面点?
那他这门绝技的造诣,究竟是何种境界啊?
砰!
放下面点棍,夏安将漆黑色的面团,压实成块,盖上一张湿布进行“醒面”的环节。
而哪怕有湿布的遮掩,面团斑斓荧光仍是透露出来一些。
见状,夏安默默的心说:
“这「西米珍珠」的光芒真强呀。”
实际上,面团里还有刚刚舞黑蛇时,那斑斓闪耀的荧光,正是「西米珍珠」的粉屑营造出来的。
毫无疑问,作为幻想食材,「西米珍珠」磨成的粉屑,那荧光,纯纯的就是食材本身在发光了,而非什么光线折射的视觉欺骗。
至于为何要在和面、揉面这环,给“黑蛇面团”强制加入大师姐般的油腻湿身亮光效果。
这就要详细说到夏安好些天的研究经验了。
他发现了。
要赋予“黑蛇”一种起到点睛效果般的黑暗灵魂,这股亮光至关重要?
可真正的内核原理,是在于「西米珍珠」的特性!
它的鲜美,和墨鱼汁,在绝技白罗蛇转链的螺旋画圆之中,居然隐隐强制嵌合并形成了夏安都为之惊叹的离谱鲜味公式。
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