第70章 入口难忘的极致鲜香（1/4）

所以，同样知道里面事情的杨雨彤问道：“周母年事已高，我们应该带什么礼物过去？”

方源摇摇头：“不用什么礼物，大哥的两个孩子都比我们大，家里能缺什么？给老人做一桌地道的潮州家乡菜，要比什么礼物都强！”

杨雨彤一下子就明白了周天王的良苦用心，因为方源的老家就在潮汕地区，他做的清蒸雄鱼头虽不是地道的潮州菜，但属于那里的口味。

那边也有鱼头的做法，但海鱼跟淡水鱼的差别还是很大的，不过并不影响方源改良出适合当地口味的外邦菜来。

天王让他去家里做菜，显然是为了给老母亲一个惊喜，能品尝到正宗的家乡风味菜，无疑对过一天少一天的老人家来说，就是最好的礼物了。

这一切的前提，还是建立在周伟雄从方源的那道蒸鱼头里，吃出来了潮州的味道。

二十几分钟后，简易的青石饭桌上，居然摆满了一大桌子的菜。

众人围坐的时候，冯韶蓉甚至高兴地拍起了手：“原本以为来到山里，能吃到一口热食就很不错了，没想到吃得比在蘑菇屋还要丰盛！”

连做了好几道菜的覃向导指着方源：“还是得计于方源捕捞来的食材，一条雄鱼才能张罗这么多，巧妇也难为无米之炊啊！”

周天王好奇道：“听覃向导的口风，不是纯粹的村民？”

何老师一旁解释：“山根在鹏城做了好几年的大厨，前两年才回来，还上过大学呢！”

“是大学肄业！”大名叫做覃山根的他赶忙解释，“年轻时候不懂事，在学校里跟人打架来着，又怕家里人知道被开除了，就跑去外地混了几年！不过还是回来了，大城市对我来说，有着太多的尔虞我诈，还是我们老家的日子过得踏实！”